Von Blähungen, über Bauchschmerzen bis hin zu Durchfall: Magen-Darm-Beschwerden treten häufig in unterschiedlichsten Formen mit verschiedenen Symptomen auf und sind sehr weit verbreitet. So vielfältig wie die Beschwerden selber, sind auch die Therapiemöglichkeiten. Von laktosearmer Ernährung über die FODMAP-Diät bis hin zu mehr Nahrungsfasern: wir geben Ihnen einen Überblick über die vielversprechendsten Ernährungsansätze bei Magen-Darm-Beschwerden.
Das Thema Ernährung ist in den Medien allgegenwärtig. Von vegan über glutenfrei bis hin zu low-carb – die Meinungen und Empfehlungen, was eine gesunde Ernährung beinhalten soll, sind so vielfältig wie auch verwirrend. In vier Vorträgen zu unterschiedlichen Themen möchten wir etwas Klarheit im Ernährungsdschungel schaffen und Ihnen aufzeigen, was wissenschaftlich begründet ist, welche Empfehlungen in der Zwischenzeit überholt sind und welche Ernährungsansätze noch nie funktioniert haben.